ちょっと贅沢なチーズケーキ

地元の特産品、ふぐの子・蜂蜜・日本酒など白山の恵を贅沢に詰め込んでいます。

ふぐの子の濃厚さ、蜂蜜の自然な甘さ、日本酒の風味どれも存分に活かしています。

品質を一定に保ための工夫や、冷凍技術など研究を重ねてこのチーズケーキができました。

製造工程では正確な計量や、瓶詰め、ラベル貼りなど集中力を持って取り組んでいます。

みんなで働く

一人一人が能力を発揮できるように、働きやすい環境と作業の内容を整えています。

JR美川駅構内での清掃管理や美川37Caféでのコミュニケーションスペースの運営など、地域に根ざした施設を目指し、地域の元気を一緒に創出しています。